來(lái)源：山東新聞網(wǎng)
銀座網(wǎng)市場(chǎng)總監(jiān)李城告訴記者，此次活動(dòng)主要為回饋泉城廣大市民，此外，還擔(dān)負(fù)一個(gè)重要的使命：探索傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈行業(yè)與電子商務(wù)如何結(jié)合。
冷鏈行業(yè)市場(chǎng)有巨大潛力和前景。以濟(jì)南為例，全體濟(jì)南人每天要吃掉至少400噸豬肉。而購(gòu)買新鮮豬肉，人們只能選擇傳統(tǒng)的超市、專賣店和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，如何將豬肉銷售與電子商務(wù)結(jié)合？如何整合冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)中供應(yīng)商、經(jīng)銷商、物流商等利益相關(guān)者？
顯然，這一切的背后都需要冷鏈物流的支持。與傳統(tǒng)常溫物流的高速發(fā)展相比，冷鏈物流卻相形見(jiàn)絀，一直沒(méi)有得到充分的釋放。由于農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)，上游是大量的小生產(chǎn)者，下游也是數(shù)量龐大且分散的購(gòu)貨商，而作為冷鏈中最為關(guān)鍵的運(yùn)輸——鐵路運(yùn)輸一直沒(méi)有破冰，對(duì)形成全國(guó)性的物流企業(yè)造成了極大的困難。這也表明冷鏈物流的發(fā)展需要不同的新模式。
業(yè)內(nèi)人士聲稱，盡管電子商務(wù)真正與農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)結(jié)合、實(shí)現(xiàn)冷鏈物流的條件還未成熟，但銀座網(wǎng)這種創(chuàng)新模式，無(wú)疑為傳統(tǒng)行業(yè)從事電子商務(wù)提供了一個(gè)嘗試機(jī)會(huì)，也為電子商務(wù)涉足冷鏈行業(yè)做了一個(gè)很好的示范。
銀座網(wǎng)整合專業(yè)的冷鏈系統(tǒng)、供貨系統(tǒng)，將網(wǎng)上購(gòu)物與地面門(mén)店結(jié)合，讓利于民，讓消費(fèi)者得到真正的實(shí)惠。
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